Una de las novedades de este año en el Ecomuseo Farinera son los talleres para adultos

Desde hace tiempo el museo tiene una programación estable dirigida a las familias que ha permitido consolidar el equipamiento como un referente para realizar actividades durante todo el año. Este año 2026 arranca una nueva oferta dirigida al público adulto. Serán varios talleres que se realizarán una vez al mes y que permitirán conocer a fondo aspectos relacionados con la alimentación.

Los talleres se realizarán en el aula taller del museo que está equipada con horno y palmeo para poder realizar propuestas culinarias. Se realizarán por la mañana de 10.30 a 12 h. y el precio son 2 euros por adulto. Este año nos centramos en recetas que se pueden realizar con harina, desde dulces a salados.

El primer taller se realizará el próximo 14 de febrero de 2026. Se trata del taller: Hagamos muffins dulces y salados. Durante la actividad se elaborarán cuatro muffins: de jamón y champiñones, zanahoria y calabacín, de chocolate, y de arándanos.

El siguiente será el 14 de marzo. El taller se titula: Fem brownies. La actividad permitirá explicar tres recetas de brownie y elaborar dos de ellas.

El mes de mayo, en concreto el 9 de mayo, se realizará el tercer taller: Hacemos “coca de recapte”. Los adultos podrán aprender a hacer una torta de recauda, ​​de esas donde todo se aprovecha.

La cocina de aprovechamiento permite realizar recetas para dar salida a ingredientes como la fruta muy madura o los restos de verduras.

Recuerde, que las inscripciones en los talleres se pueden realizar 15 días antes de cada actividad en el teléfono 972 25 05 12 o bien en el correo electrónico: informacio@ecomuseu-farinera.org

Todas las actividades reciben el apoyo de la Diputación de Gerona y el Departamento de Cultura de la Generalidad de Cataluña.