Finaliza el proceso de restauración de la zaranda en el Ecomuseo Farinera

Esta semana han finalizado los trabajos de restauración de la zaranda de la marca EMSA ubicada en la planta baja de la fábrica de harina y que se empleaba como cribado de impurezas durante la fase de limpieza del proceso de producción de harina.

  • Restauración de la zaranda
24 de noviembre de 2021

La restauración de la pieza ha corrido a cargo de la empresa 4Restaura, que ha participado en otras intervenciones en el Ecomuseo Farinera. En la zaranda se ha realizado un tratamiento preventivo-curativo de desinsectación de la máquina dado que en 2019 se realizó un informe sobre el estado de conservación de la maquinaria del museo y se detectó actividad biológica.

 

También se han realizado pruebas para un posible desmontaje de los tubos de distribución que utilizaba el sistema austrohúngaro para transportar el producto entre las distintas máquinas que intervenían en el proceso. El objetivo es determinar si el desmontaje es posible y redactar una propuesta con la mejor opción de tratamientos de desinsectación (mecánicos por inyección e impregnación o tratamientos de anoxia), tanto de los interiores como exteriores de las estructuras.

Esta actuación de conservación preventiva cuenta con el soporte de Departamento de Cultura de la Generalidad de Cataluña.