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“Enfarina’t”, vuelve la visita guiada estival al Ecomuseu-Farinera

1 de julio de 2019 - General

Este verano, dada la buena acogida que tuvo el año pasado, es retoma la visita guiada “Enfarina’t”. Esta visita está pensada para descubrir la antigua Farinera de Castelló d’Empúries y también degustar el territorio, a través del producto de proximidad.

La visita llevará al visitante por la fábrica de harinas, donde podrá contemplar la complejidad del sistema que transforma el trigo en harina gracias a la energía hidráulica, y acabará con una degustación de Pa de la Tramuntana y cerveza Rufa de trigo. El objetivo es que la visita acerque al público turista el patrimonio industrial de la villa, i a la vez dar a conocer dos productos alimentarios elaborados a partir de trigos cultivados en el territorio más cercano al museo, en un entorno único y privilegiado como es el Parque Natural de los Aiguamolls del Empordà.

La visita está prevista los lunes y miércoles de los meses de julio y agosto a las 18h. Es necesario reservar previamente en los tels. 972 25 05 12 y 688 33 10 94. Los lunes se hará en catalán y en inglés y los miércoles en castellano y en francés. El precio es de 5€ para los adultos y 2,5 € para los niños, a los cuales se les ofrecerá zumos.