Una de les novetats d’aquest any a l’Ecomuseu Farinera són els tallers per adults
Arrenca una programació per a adults que s’anirà consolidant a mesura que el museu avanci en la nova permanent que es centrà en l’Alimentació.
Des de fa temps el museu té una programació estable dirigida a les famílies que ha permès consolidar l’equipament com un referent per fer activitats durant tot l’any. Aquest any 2026 arranca una nova oferta dirigida al públic adult. Seran diversos tallers que es faran un cop al mes i que permetran conèixer a fons aspectes relacionats amb l’alimentació.
Els tallers es realitzaran a l ‘aula taller del museu que està equipada amb forn i pica de mans per tal de poder realitzar propostes culinàries. Es faran al matí de 10.30 a 12 h. i el preu són 2 euros per adult. Aquest any ens centrem en receptes que es poden fer amb farina, des de dolços a salats.
El primer taller es realitzarà el proper 14 de febrer de 2026. Es tracta del taller: Fem muffins dolços i salats. Durant l’activitat s’elaboraran quatre muffins: de pernil i xampinyons, pastanaga i carbassó, de xocolata, i de nabius.
El següent serà el 14 de març. El taller es titula: Fem brownies. L’activitat permetrà explicar tres receptes de brownie i elaborar-ne dues d’aquestes.
El mes de maig, en concret el 9 de maig, es realitzarà el tercer taller: Fem coca de recapte. Els adults podran aprendrem a fer una coca de recapte, d’aquelles on tot s’aprofita.
La cuina d'aprofitament permet fer receptes per donar sortida a ingredients com ara la fruita molt madura o les restes de verdures.
Recordeu, que les inscripció als tallers es poden fer 15 dies abans de cada activitat al telèfon 972 25 05 12 o bé al correu electrònic: informacio@ecomuseu-farinera.org
Totes les activitats reben el suport de la Diputació de Girona i el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.