Visita guiada a la Farinera

Curs 2022-2023

Què fem?

Introduïm als nens i nenes el context de la fàbrica i el producte que s'hi fa mitjançant unes senzilles preguntes davant de tres contenidors amb farina, blat i pa. De forma amena, a partir d'una animació audiovisual, descobreixen el procés de fabricació de la farina de manera industrial. Posteriorment, accionen manualment un molí rotatori i un molí hidràulic, fent un repàs històric a la mòlta.

Els nens i nenes descobreixen que la fàbrica es mou gràcies a la força de l'aigua mitjançant una altre maqueta accionable, la de la Turbina Francis. Ja al segon pis, observem i manipulem un gra de blat per descobrir-ne el tamany, el color, la duresa...i  les seves parts.

Finalment, ballem igual que ho fa una de les màquines -els plansichters- que s’ocupa de classificar els productes finals segons les dimensions: farina, segó, segones. 

Durada:
1h
Preu:
2,15 €. Possibilitat de subvenció Indika de la Diputació de Girona
Objectiu didàctics

*Aprendre que per fer farina necessitem un cereal, el blat.

*Conèixer les principals màquines de la fàbrica i el procés de producció.

*Descobrir els productes resultants del procés industrial: farina, segó i segones.

*Aprofundir en la font d'energia de la fàbrica: l'aigua

Què fem?

Contacte: 972 25 05 12 o informacio@ecomuseu-farinera.org

Organiza:
Ecomuseu Farinera i Ajuntament de Castelló d'Empúries