DIRECTIONS UTILES

Espaces ouverts à la visite Secteur pain, farine et blé en Catalogne

Minoterie de Montferrer del Alt Urgell
http://www.alturgell.org/Farinera.html

Centre culturel La Farinera del Clot de Barcelone
http://www.farinera.org/

Moulin à farine d’Àreu en Alins
http://www.mnactec.cat

Moulins de la ville du musée régional de la Conca de Barberà
http://www.mccb.es/cat/museu_molins.htm

Musée Molí de les Tres Eres
http://www.cambrils.org/mhc/sp/moli.htm

La route des moulins de Calldetenes
http://www.calldetenes.org/visia.htm

Moulin de Ribé, Musée Torre Balldovina, Santa Coloma de Farners
http://www.minorisa.es/mtbsc/

Musée régional de Cervera
http://www.museudecervera.cat/start.htm

Musée de la vie rurale d’Espluga de Francolí
http://www.museuvidarural.com/pre.htm

Musée rural. Collection de matériel agricole de Palau-Sator
http://www.maspou.com/Museu/index.htm

Musée agricole de Cambrils
http://www.cambrils.org/mhc/ct/agricola.htm

Musée des paysans de Castellbisbal
http://www.castellbisbal.org/

Musée du matériel agricole de Sant Climent de Llop
http://www.xtec.es/dtbaix/catamedi/general/mga002.htm 

Espaces à visiter Secteur pain, farine et blé en Espagne

Musée hydraulique Molinos del Río Segura
http://www.molinosdelrio.org

Moulin à farine de Fuentes Calientes
http://www.maestrazgo.org/

Ensemble de la forge et des moulins d’Agorregi. Parc de Pagoeta
http://www.gipuzkoakultura.net/museos/agorregi/centro.htm

Écomusée du moulin de Zubieta
http://molinodezubietaecomuseo.turismonavarra.com/ 

Espaces à visiter Secteur pain, farine et blé en Europe

Ecomuseo Municipal do Seixal
http://www2.cm-seixal.pt/pls/decomuseu/ecom_hpage

Musée des Champs de Saint-Ségal
http://www.mairie-saintsegal.fr/tour1.htm

La Maison du Blé et du Pain d’Echallens
http://www.maison-ble-pain.com/

Musée de la Boulangerie à Bonnieux
http://www.luberon-news.com/musee-boulangerie.htm

Musée du Pain d’Epices et des Douceurs d’autrefois
http://paindepices-lips.com/htfr/0002.htm

Museum der Brotkultur d’Ulm
http://www.museum-brotkultur.de/museumen/inhalt.html 

Institutions Secteur pain, farine et blé

Association culturelle technique des meuniers d’Espagne ACTME
http://www.actme.org/

Association espagnole des techniciens céréaliers AETC
http://www.aetc.es/

Association espagnole des fabricants de farines et semoules AFHSE
http://www.afhse.com/

INCERHPAN Organisation interprofessionnelle agroalimentaire des céréales pour le pain et dérivés

Confédération espagnole des organisations de boulangerie CEOPAN
http://www.ceopan.es/

IInstitut de recherche et des technologies agroalimentaires IRTA
http://www.irta.es/

Ministère de l’Agriculture du gouvernement catalan
http://www.gencat.net/darp/

Conseil catalan de la production agraire écologique CCPAE
http://www.gencat.net/darp/c/agroalim/pae/pae00.htm

Campus agroalimentaire de Gérone
http://www.udg.edu/CampusAgroalimentarideGirona/tabid/3336/language/es-ES/Default.aspx

Corporation des boulangers de la province de Barcelone
http://www.gremio-pan-provbarna.es/

Corporation des boulangers de Barcelone
http://www.gremipabcn.com/

Corporation provinciale de pâtisserie de Barcelone
http://www.pastisseria.com/

Association valencienne des amis des moulins AVAM
http://www.uv.es/avam/

Association pour la conservation et l’étude des moulins ACEM
http://www.molinosacem.com/

Association régionale des amis des Moulins du Qercy
http://www.moulinsduquercy.com/

Fondation Triptolemos
http://www.triptolemos.org/

Association d’histoire rurale des régions de Gérone
http://www.ddgi.cat/historiarural/

L'espace rural de Gallecs
http://www.espairuralgallecs.net/index.php?idioma=esp

École supérieure d’agriculture de Barcelone
http://www.esab.upc.edu/index.asp

Association catalane des sciences de l’alimentation
http://www.iecat.net/institucio/societats/ACCienciesAlimentacio/cat/ 

Publications Secteur pain, farine et blé

Minoterie et boulangerie numérique
http://www.molineriaypanaderia.com/

Newspa
http://www.grupoadi.com/esp/prodDescripcio.asp?id_prod=2&idImg=230

World Grain
http://www.worldgrain.com/

Revue Catalunya Rural i Agrària du DARP
http://www.gencat.es/darp/revista.htm

Portail Secteur pain, farine et blé
http://www.panaderia.com/ 

Fêtes du pain et concours

Fête de la Coca de recapte* de Tàrrega - FIRACÓC
*(sorte de pizza aux oignons, tomates et poivrons grillés avec des sardines, du boudin ou du lard)
http://www.ajtarrega.es/firacoc.html

Concours de pain de Torrelles de Foix
http://www.troc.es/altpenedes/foix-ct.htm

Fête du pain d’Iruña. Pampelune
http://www.econavarra.com

Fête du Blé et du Pain d’Echallens
http://home.worldcom.ch/pdelacre/feteduble_pain.html 

Fêtes de la moisson et du battage

Fête du battage à Sant Climent de Peralta–Forallac (Baix Empordà)
http://www.firesifestes.com/Fires/F-Batre-St-Climent-Peralta.htm

Fête du battage à Centelles (Osona)
http://www.firesifestes.com/Fires/F-Batre-Centelles.htm

Fête de la moisson et du battage à Avià (Berguedà)
http://www.firesifestes.com/Fires/F-Segar-Batre-Avia.htm

Fête de la moisson et du battage à Cabra del Camp (Alt Camp)
http://www.firesifestes.com/Fires/F-Segar-Batre-Cabra-Camp.htm

Salons Secteur pan, boulangerie et blé

Alimentària. Salon international de l’agroalimentaire de Barcelone
http://www.alimentaria.com/

INTERSICOP. Salon mondial de la boulangerie et la pâtisserie de Madrid
http://www.intersicop-madrid.ifema.es/

IBA. Salon mondial de boulangerie et de pâtisserie de Düsseldorf
http://www.iba.de/

SIAB. Salon international de la panification, la pâtisserie, les sucreries, les pâtes fraîches et la pizza de Vérone
http://www.siabweb.com/