PUBLICACIONES

El Ecomuseo-Farinera ha editado diversas publicaciones relacionadas con la temática del museo aptas para diferentes tipos de público...

Cuaderno de Didáctica y Difusión, nº 12: La Farinera de Castelló d’Empúries.

El Cuaderno de Didáctica y Difusión dedicado a la Farinera de Castelló d’Empúries es el número 12 de la colección de cuadernos publicados por el Museo de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña. Estos cuadernos pretenden ser una fuente de información temática que trata los aspectos geográficos, históricos, técnicos y sociales de cada uno de los museos, además de divulgar la riqueza del patrimonio industrial que podemos encontrar por todo el territorio.

Idiomas: catalán, español, francés, inglés y alemán.

Esta publicación puede adquirirse en la tienda del museo.

Cuento: “La Turbina Francis i els farinons”.

Con motivo de la celebración del centenario de la turbina Francis del Ecomuseu-Farinera, el año 2005, hemos considerado oportuno dedicarle un cuento para conmemorarlo. ¡Cien años no se cumplen cada día! Y la turbina no es una máquina cualquiera, ya que es ella la responsable de que funcione toda la Farinera.

Esta publicación puede adquirirse en la tienda del museo. 

Cuaderno Blat, farina i paisatge (trigo, harina y paisaje). Colección ‘Biodiversitat i Tecnodiversitat’. 

Se ha editado el cuaderno ‘Biodiversitat i tecnodiversitat’ correspondiente a la Farinera. Esta es una colección impulsada desde el Museo de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña para dar a conocer la problemática ambiental ligada a los diferentes sistemas productivos que se explican en cada uno de los museos integrantes. Se realiza en colaboración con el Departamento de Medio Ambiente y Vivienda de la Generalitat de Catalunya. El cuaderno ha sido financiado por Caixa de Girona e introduce la problemática ambiental y social de los actuales modelos de consumo alimentario como los monocultivos, los cultivos transgénicos, la agricultura ecológica, el transporte de productos alimentarios y los gastos energéticos que de ellos derivan.

Hasta el momento se habían editado los de El paper, el carbó i el suro (el papel, el carbón y el corcho), y El Riu i la Colònia Vidal (el Río y la Colonia Vidal).
 
Esta publicación puede adquirirse en la tienda del museo. 

Catálogo Paisatge latent: closes, cortals i cortalers (Paisaje latente: pastizales, cortales y cortaleros). NOVEDAD

Catálogo editado a raíz de la producción de la exposición temporal del mismo nombre por parte del Ecomuseu-Farinera. La exposición es fruto de una exhaustiva búsqueda documental en la cual colaboraron varias entidades del territorio, con el apoyo de la Generalitat de Catalunya, del Fondo FEADER, de la Diputación de Girona, del Ayuntamiento de Sant Pere Pescador y del Institut Ramon Muntaner (IRMU). El catálogo da a conocer la vida y las historias de aquellas personas que vivían en los cortales de Castelló d’Empúries, Sant Pere Pescador y Peralada durante la primera mitad del siglo XX.

Esta publicación puede adquirirse en la tienda del museo.